亚麻籽全麦这样吃!“亚麻籽干果全麦馒头” 美味十足

2021-03-24

亚麻籽全麦如何做更好吃,看小编整理的一些流程:

配料:

         主料:500克全麦面粉,5克酵母,亚麻籽渣100克,核桃,黑芝麻,枸杞蔓越莓干,葡萄干适量



烹饪步骤:

  • 先把面粉倒入碗中,用250毫升温水(38度左右,)化开5克酵母,然后加入面粉,和面成絮状,然后稍微揉面成团,盖上盖子发酵1小时

  • 把准备好的各种干果切碎备用

  • 面团发酵成2倍大,成蜂窝状就发酵好了



把面团放面板上,加入切碎的各种干果,用力揉搓10分钟,全面排气,然后整理成大小均匀的形状,放入蒸笼,再次醒发10分钟,大火烧开蒸20分钟,关火在焖5分钟,好吃的亚麻籽干果馒头就做好了。

以上就是小编整理出来的,如何制作亚麻籽全麦的流程,如果您还有其他蔓越莓吐司,抹茶红豆吐司,椰蓉提子吐司等面包,都可以联系我们杭州原麦半亩餐饮管理服务有限公司!!!

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