2020-11-05
主料：
全麦粉300g；黄油30g；酵母3g；牛奶150g；鸡蛋100g
鸡蛋、牛奶、黄油、酵母。
2.先将鸡蛋、牛奶、以及全麦粉放入面包机，再把酵母放在全麦粉上方。
3.活成面团。
4.加黄油继续还有面。
5.活好的面团，再进行发酵。
6.发酵好的面团，如图所示。
7.拿出排气，再放置15分钟。
8.再取3个剂子，揉好。
9.放入面包桶第2次发酵完成之后，烘烤。
10.成品的全麦吐司就这样完成了。
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