2020-10-29
准备食材;除黄油 盐 酵母其他食材倒入面粉中;再借助电动打蛋器搅拌均匀;开始揉面
加入黄油 盐 酵母
摔打
检查是否出膜
完美出膜
开始第一次发酵 烤箱发酵40分钟
手指蘸面戳一个洞如果不回缩就说明发好了
排气5分钟
整形
整形完毕
二次发酵
发酵好 表面刷蛋液
完美出炉 很拉丝哦
2021-01-27
2021-01-20
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